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《送料無料》黒毛和牛焼肉切落し(1kg)
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＃★★大満足ボリュームでおすすめ！★★
九州の黒毛和牛のバラカルビ・モモ・ロース等数種類を組合わせて、焼肉用に切落しました！
500g×2パックの合計1kgと大容量で使いやすいく、焼肉以外に牛丼や野菜炒めなど日々の料理に大活躍です！
＃［商品情報］
■内容量
1kg(500g×2)
■配送方法
冷凍
［牛肉について］
厳選した仔牛を仕入れこだわりの飼料で大切に育てます
基本的に沖縄県石垣島より、生後8ヵ月から10か月の仔牛を購入し仕入れ、育てています。
仔牛だけでなく、繁殖牛の購入も行っており、当牧場にて出産・肥育し、出荷する自家産の牛もおります。
餌は、牛が好んでよく食べる嗜好性が良いものを与えています。導入期に胃腸を鍛えているのでバランスの良い肉質になり、さらにこだわりのオリジナルの飼料を与えるため、甘味のある美味しいお肉になるのです。
［馬肉の甘みの秘密］
馬に合わせて配合した自社開発の特別な飼料。
他店のお肉との違いは噛んだときに口に広がる甘み。
秘密は自社で開発した「プレシアス」という特別な餌。この餌を食べて育った馬は、甘みが強く、程よいサシの入った肉質に育ち、お肉を噛んだときにじゅわ〜っと甘みがでるようになります。
量を食べてもしつこくないとお客様に好評いただいております。
《肉のたかむくについて》
精肉店として福岡県柳川の地に構えたのは、昭和43年。小売りから卸しまでを長年行い、地元のお客様に喜んで頂けるよう日々努めてまいりました。自宅兼店舗にて始め、柳川唯一のデパートだった「寿屋」のテナントとして開業時からお店を構えました。寿屋閉店を期に、現在の場所に移り、地域のお客様と共に頑張ってまいりました。
◆生産から販売まで一貫して管理。新鮮で安心なお肉をお届けします。
地域密着の店舗として「美味しかったよ」というお客様の声を励みに、今日まで頑張ってまいりました。これからはより多くの、日本全国のお客様にも肉のたかむくの商品で笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。
◆自家牧場で育てた上質の牛肉、馬肉を低価格で提供すること。
黒毛和牛を子牛から自家牧場で肥育、その他九州産黒毛和牛も取り扱っております。食肉用馬肉も熊本県の自家牧場にて肥育し、100％仕入れを行っております。その他、加工品も製造販売しております。
◆生産から販売まで一貫して管理。新鮮で安心なお肉をお届けします。
地域密着の店舗として「美味しかったよ」というお客様の声を励みに、今日まで頑張ってまいりました。これからはより多くの、日本全国のお客様にも肉のたかむくの商品で笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。
#5000円以上
九州の黒毛和牛のバラカルビ・モモ・ロース等数種類を組合わせて、焼肉用に切落しました！
500g×2パックの合計1kgと大容量で使いやすいく、焼肉以外に牛丼や野菜炒めなど日々の料理に大活躍です！
＃［商品情報］
■内容量
1kg(500g×2)
■配送方法
冷凍
［牛肉について］
厳選した仔牛を仕入れこだわりの飼料で大切に育てます
基本的に沖縄県石垣島より、生後8ヵ月から10か月の仔牛を購入し仕入れ、育てています。
仔牛だけでなく、繁殖牛の購入も行っており、当牧場にて出産・肥育し、出荷する自家産の牛もおります。
餌は、牛が好んでよく食べる嗜好性が良いものを与えています。導入期に胃腸を鍛えているのでバランスの良い肉質になり、さらにこだわりのオリジナルの飼料を与えるため、甘味のある美味しいお肉になるのです。
［馬肉の甘みの秘密］
馬に合わせて配合した自社開発の特別な飼料。
他店のお肉との違いは噛んだときに口に広がる甘み。
秘密は自社で開発した「プレシアス」という特別な餌。この餌を食べて育った馬は、甘みが強く、程よいサシの入った肉質に育ち、お肉を噛んだときにじゅわ〜っと甘みがでるようになります。
量を食べてもしつこくないとお客様に好評いただいております。
《肉のたかむくについて》
精肉店として福岡県柳川の地に構えたのは、昭和43年。小売りから卸しまでを長年行い、地元のお客様に喜んで頂けるよう日々努めてまいりました。自宅兼店舗にて始め、柳川唯一のデパートだった「寿屋」のテナントとして開業時からお店を構えました。寿屋閉店を期に、現在の場所に移り、地域のお客様と共に頑張ってまいりました。
◆生産から販売まで一貫して管理。新鮮で安心なお肉をお届けします。
地域密着の店舗として「美味しかったよ」というお客様の声を励みに、今日まで頑張ってまいりました。これからはより多くの、日本全国のお客様にも肉のたかむくの商品で笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。
◆自家牧場で育てた上質の牛肉、馬肉を低価格で提供すること。
黒毛和牛を子牛から自家牧場で肥育、その他九州産黒毛和牛も取り扱っております。食肉用馬肉も熊本県の自家牧場にて肥育し、100％仕入れを行っております。その他、加工品も製造販売しております。
◆生産から販売まで一貫して管理。新鮮で安心なお肉をお届けします。
地域密着の店舗として「美味しかったよ」というお客様の声を励みに、今日まで頑張ってまいりました。これからはより多くの、日本全国のお客様にも肉のたかむくの商品で笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。
#5000円以上
生産者紹介動画↓